علومي
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

3 posters

Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 2:37 am


وصفات اكلات و اطباق رئيسية من مطبخ منال العالم ..
1- سمك مشوي



2- رغيف الزيتون و الأعشاب


3- بطاطس بالكزبرة


4- لفائف الزعتر

5- شيش كباب الدجاج


6- السمكة الحارة ( الحرّة )

7- الضلع المحشي

8- يلنجي ( محشي ) فلفل ألوان

9- بيتزا الروبيان

10- سمبوسك باللحم

11- تورتة المقانق ( النقانق )

12- خبز مكسيكي ( تورتيللا ) باللحم

13- عصافيرالجمبري أوالروبيان

14- مراوح البطاطس

15- خروف / قوزي مشوي

16- مندي الدجاج


سيتم العرض في الردود التالية

البقية في الصفحة التالية


سمك مشوي



[You must be registered and logged in to see this link.]







الطريقة :


1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها


2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره


3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين


4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون
و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل


5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون
ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام


6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية


7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها


8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " U4oo4vo9rikugyq48xt13edrxpfp5mio




و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

( معلش الصورة الأولى مكررة مرتين ، و هكذا وجدتها و لم أستطع فصلها ، فمعذرة


Last edited by evergreen on Wed Jan 19, 2011 3:06 am; edited 1 time in total
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 2:39 am

رغيف الزيتون و الأعشاب
[You must be registered and logged in to see this link.]

المقادير :


[You must be registered and logged in to see this link.]

الطريقة :

1- يوضع البصل و الثوم و الزيت في القلاية و يحرك حتى يتشبع البصل بالزيت



2- في العجانة : يوضع 2 كوب طحين و الخميرة و الزعتر و البقدونس
و الريحان و البهار و السكر و البيكنج بودر


ثم يضاف الزيتون الأسود و الملح و الفلفل الأسود
و يخلط ثم يضاف خليط البصل و الزيت و الماء

3- يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

4- تعجن قليلا على سطح مرشوش طحين و تشكل على شكل كرة
و توضع في طبق مدهون و ترش بالزيت

5- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
ثم تشكل على شكل قرص و تلم كل الأطراف على بعض

6- ترش صينية بشوية طحين ثم يوضع فيها القرص و يرش طحين

7- تعمل على الوجه تقطيعات خفيفة بالسكين بعمق حوالي 1 سم
و يترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه

8- يخبز في فرن حرارته من 200 - 210




ملحوظة :


1- لو بدك رغيف لين من الخارج :

يرش الرغيف رشة خفيفة من الزيت في 2/1 وقت الخبز

2- لو بدك رغيف مقرمش و القشرة الخارجية يابسة :
يرش عليه ماء بالبخاخ أثناء الخبز





9- بعد أن يتحمر يغطى بفوطة خفيفة حتى يبرد تماما





طريقة التقديم :


يقدم مع شرائح جبنة و لحم بارد و سمك مدخن
و طماطم و بيض و زيتون أخضر و أسود

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 2l8lx8or5j5vry5jonts65jfflp74gqu

و صحة و عافية للجميع
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 2:40 am

بطاطس بالكزبرة
[You must be registered and logged in to see this link.]

المقادير :

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " G978ceo6ss2egu2j60s588bcl6fhrh7y

الطريقة :


1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير

2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي

3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية
و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة

4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق

تقدم باردة أو دافئة شوي




الخطوات :
الطريقة :


1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير

2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي

3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية
و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة

4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق

تقدم باردة أو دافئة شوي




الخطوات :

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Vijrqb2y01tve30cwqx1b1hp8z9ikwt6
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 2:40 am

لفائف الزعتر
[You must be registered and logged in to see this link.]



الطريقة :
1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر

2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ

3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن

4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت
و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل

6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر

7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها

8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة
ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة

9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة

10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي



تقدم باردة أو دافئة
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Sjawgv6rs31a9q3b23d9yhasqjpahsif

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " G90o0jbrzcr9o36d9653ovjvpb1jnxwt


و صحة و عافية للجميع إن شاءالله
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 2:41 am



شيش كباب الدجاج

[You must be registered and logged in to see this link.]

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Sjp8645dsrp8uk7sh1zd3a6k72dbuwwd


الطريقة :


1- تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر

2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح

3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل

4- تستعمل صينية و عليها شبك

5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك

6- يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة
مع قلب الأعواد في نصف الوقت


مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Auq6vpznuk1lkebw35km2tgzxdal09e0

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 895llcfbj0pzi2rchgogn5hn71xnywub
[You must be registered and logged in to see this link.]
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 2:43 am

السمكة الحارة ( الحرّة )
[You must be registered and logged in to see this link.]

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " F6x77alhu10zkuyr3tdwfsjnlkh7b4aw

الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود

تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد


2- البهارات :

تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود

3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج

4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر

5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت

6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر

7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء

8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها


9- صلصة الطحينة :

يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة

ثم تضاف شوية ماء و تخلط


10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم

11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Btmbweaifjjtyk32fv5p85zlm2417ekn

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Zc7guo2paxuk7q6fobpnhx8hrqgvd3t3
و صحتين يا جماعة
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 2:47 am

يلنجي ( محشي ) فلفل ألوان

[You must be registered and logged in to see this link.]

الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت ثم يضاف البصل و يقلب حتى يذبل

يضاف الأرز و يخلط شوية ثم يبعد عن النار

تضاف الطماطم و البقدونس و النعناع الأخضر و الناشف
و معجون الطماطم و تقلب المكونات

تضاف التوابل و تخلط ثم يضاف عصير الليمون و الزيت


2- يغسل الفلفل و يقطع من ناحية العنق و يزال البذر

3- يحشى الفلفل مع ترك حوالي 1 سم من أعلى و يرص في صينية

4- يضاف ماء و زيت زيتون في الصينية و يغطى و يطبخ على النار أو في الفرن

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Ac8zw1b14z54u22j45l715snukwjz0gz

و صحة و هنا للجميع
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 3:17 am



سمبوسك باللحم
[You must be registered and logged in to see this link.]
الطريقة :


1- الحشوة : يوضع الزيت على النار ثم تضاف اللحم و تقلب حتى تنشف

يضاف البصل و الملح و بهار اللحم و تترك شوية على النار
حتى تستوي ثم يضاف الفلفل الأخضر

2- العجينة : يوضع الطحين في العجانة ثم الملح ثم الفلفل
و السكر و حبة البركة و البيكنج بودر و يخلط

3- يضاف اللبن الخاثر و البيضة و الخل و الزيت و يعجن حتى تتشكل العجينة

4- يرشح سطح طحين و توضع عليه العجينة ثم تقسم إلى جزئين
و تغلف بالنايلون و تترك ترتاح 10 دقائق

5- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين ثم تقطع بالقطاعة

6- تحشى ثم تقفل على شكل 2/1 دائرة

7- يسخن الزيت ثم تقلى فيه حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تطلع على ورق نشاف

8- تقدم على طبق التقديم مع شتني بالروب ( الزبادي ) و النعناع الأخضر



مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Lygxcwsuk95jrtiblv2xql9syzshj9yu


مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 9tpx6fh3mluum6rwr7iaobsbooejr01p
[You must be registered and logged in to see this link.]
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 3:20 am

مراوح البطاطس

[You must be registered and logged in to see this link.]




الطريقة :


1- تغسل البطاطس و تقطع إلى شرائح بأبعاد متساوية .. حوالي 2/1 سم ..
بدون فصلها من القاع

2- تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا

3- تؤخذ البطاطس و توضع شوية تتبيلة بين كل شريحة و الثانية ..
ثم توزع التتبيلة على كل حبة البطاطس من الخارج

4- توضع البطاطس في صينية و تدخل الفرن على 200 لمدة حوالي 4/1 ساعة ..
ثم تخفض الحرارة إلى 160 أو 170 ..

و بعد نصف الوقت تغطى البطاطس تغطية خفيفة بورقة سيلفر

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Voo2rxpb2udh6nxc6eprtrgkkwdidf0y

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Ogisz7dz5xcc1cjc5m4zyc1i8kytyi6c
ألف صحة يا رب
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 3:46 am

خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة

والمقادير خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture1-2

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture2-2

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture3

توضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا

ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارج

ويوضع البصل داخل الخروف
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture4

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture5


هذا الزيت
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture6


و هذا التمر هندي
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture7

و هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture8
تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان

ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture9

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture10

ندخل الأفخاد داخل الخروف
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture11


ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل

يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture12

يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture13


يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة

بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر


مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture14


مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture15


وهذا عند التقديم

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Picture16


طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح

ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف
مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة

و صحة و عافية للجميع
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by evergreen Mon Aug 09, 2010 4:41 am

مندي الدجاج بالخطوات
المقادير



2 كوب رز - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم -
نصف عود دارسين - 6-8 حبة قرنفل - 6-8 حبة هيل -
1 و نصف ملعقه صغيرة ملح - 2 حبة متوسطه طماطم مفرومه ناعم -
قرن فلفل اخضر حار - 3 و نصف كوب مرق



تتبيلة الدجاج



1كيلو دجاج - 1ملعقه صغيرة ملح - نصف ملعقه صغيره هيل مطحون -
1 ملعقه صغيره بهار مشكل - نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه -
1 ملعقه صغيره كركم - ربع ملعقه صغيره فلفل اسود -
نصف ملعقه صغيره لومي مطحون - 2-3 ملعقه كبيره عصير ليمون - 2 ملعقه كبيره زيت

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 444

الطريقه



اغسلي الأرز جيدا وانقعيه في الماء الدافئ حوالي 15 دقيقة

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 48e

سخني الفرن لدرجة حرارة 375 و ثبتي الرف الشبكي الأوسط
و حضري طبق الفرن وورق الألمونيوم

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 39a
في قدر متوسط الحجم سخني الزيت واضيفي البصل
و قلبي على نار متوسطه الى ان يصبح ذهبي اللون

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 708

ابعدي القدر عن النار واضيقي اعواد الدارسين والقرنفل والهيل والملح
والطماطم وقلبي لتتوزع المحتويات مع بعضها

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 23b

صفي الأرز من الماء واضيفيه الى القدر وقلبي بحذر الى ان تتوزع المكونات جيدا

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Aaf

ضعي الأرز في طبق الفرن وقطعي قرون الفلفل طوليا
وانزعي البذور وضعي القرون على سطح الأرز ثم صبي المرق فوق الأرز

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 2f2
غطي الطبق بطبقة الألمونيوم
و باستعمال طرف السكين اعملي 5-6 شقوق في ورق الألمونيوم
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 73d

ضعي قطع الدجاج في طبق واضيقي الملح والهيل والبهارات والقرفه
و الكركم والفلفل واللومي وعصير الليمون والزيت ووزعيها على الدجاج


مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 15c
رصي قطع الدجاج المبهره فوق طبقة الألمونيوم التي عملت فيهاالشقوق سابقا

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 385

خذي طبقتين من الألمونيوم ثم غطي الدجاج
مع احكام التغطيه على الجوانب وادخلي الطبق في الفرن لمدة 60 - 70 دقيقه

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 321





طريقة التقديم مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Smile
مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " C61
ألف صحة و عافية للجميع إن شاءالله
evergreen
evergreen

الجنس : Female

عدد المساهمات : 1497
النقاط : 59528
التقييم : 34
تاريخ التسجيل : 2010-02-03

https://3loomi.forumotion.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by ملك النوبة Thu Aug 19, 2010 8:45 am

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " 1163983036
ملك النوبة
ملك النوبة

الجنس : Male

عدد المساهمات : 13
النقاط : 49756
التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 2010-08-18
الموقع : http://www.sgrnopy.co.cc

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by كريزي Fri Aug 20, 2010 10:42 pm

مشكوووووووووووور
كريزي
كريزي

الجنس : Male

عدد المساهمات : 160
النقاط : 51832
التقييم : 23
تاريخ التسجيل : 2010-02-23
العمر : 36
الموقع : http://gsm-sy.my-goo.com

http://www.mlabes-sy.com

Back to top Go down

مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة " Empty Re: مطبخ منال العالم - وصفات اكلات أطباق رئيسية بالصور " 16 وصفة "

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum