علومي
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

المكسرات بدلاً من الكربوهيدرات لضبط مستوى السكر في الدم

2 posters

Go down

المكسرات بدلاً من الكربوهيدرات لضبط مستوى السكر في الدم Empty المكسرات بدلاً من الكربوهيدرات لضبط مستوى السكر في الدم

Post by smile Tue May 01, 2012 12:46 am


المكسرات بدلاً من الكربوهيدرات لضبط مستوى السكر في الدم




المكسرات بدلاً من الكربوهيدرات لضبط مستوى السكر في الدم Article_fe834305c45542bb0a8702c364c55734


أكدت دراسة بحثية جديدة أن تناول نصف فنجان من المكسرات يومياً بدلاً من
الحلوى يساعد مرضى السكر على التحكم في مستويات السكر والكوليسترول الضار
في الدم.


الدراسة الجديدة أجراها باحثون من جامعة تورنتو الكندية على عينة قوامها
117 شخص بالغ من مرضى السكر من النوع الثاني، حيث قسّم الباحثون العينة إلى
مجموعتين: الأولى تم إعطاؤها نصف فنجان من المسكرات غير المملحة يومياً
بدلاً من الأطعمة الكربوهيدراتية المعتادة، أما المجموعة الثانية فاستغنت
عن الكربوهيدرات بتناول الحلوى المصنوعة من القمح الكامل، مع عدم إضافة أي
سكريات، وذلك لمدة ثلاثة شهور.


ولقد وجد الباحثون أن [You must be registered and logged in to see this link.]
ونسبة السكر في الدم لدى الأشخاص في المجموعة الأولى قد سجلت انخفاضاً
ملحوظاً، بينما لم تحقق العينة الثانية التي تناولت القمح الكامل أي انخفاض
في نسبة [You must be registered and logged in to see this link.] أو السكر في الدم.


ولقد استنتج الباحثون من ذلك - حسبما ذكر موقع رويترز للأنباء - أن إضافة المكسرات في الوجبات اليومية لمريض [You must be registered and logged in to see this link.] قد يساعد على ضبط مستوى السكر و[You must be registered and logged in to see this link.]
في الدم. وأرجع رئيس مجموعة الباحثين - الطبيب سيريل كيندال Cyril
Kendall- السبب في ذلك إلى أن المكسرات غنية بالدهون غير المشبعة التي
تعمل على تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، كما أن المكسرات تحتوي على
البروتين، ونسبة قليلة من الألياف، وكمية من مركبات البولي فينول التي تعمل
كمضادات للأكسدة، لكنه حذر أيضاً من الإفراط في تناول المسكرات لأنها
تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية. لذا فإنه ينصح بعدم المكسرات بدلاً من الكربوهيدرات لضبط مستوى السكر في الدم Bb320f0a80acae65c500328371d62d77الاعتماد على تناول المكسرات[You must be registered and logged in to see this link.]، بل يمكن إضافتها كعنصر في الوجبات الغذائية الصحية لمريض السكر.


أما بالنسبة لمرضى السكر الذين لا يحبون تناول المكسرات في الطعام، فينصح
رئيس فريق الباحثين باللجوء إلى مصادر أخرى للدهون غير المشبعة، مثل زيت
الزيتون والأفوكادو، بدلاً من الأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات.


ويؤكد رئيس فريق الباحثين أن القاعدة الأساسية للحفاظ على مستوى السكر في
الدم لدى كل مريض هي: تناول الغذاء الصحي المتوازن وممارسة الرياضة
بانتظام، بالإضافة إلى الانتظام في أخذ الأدوية.














[You must be registered and logged in to see this link.]


avatar
smile

الجنس : Female

عدد المساهمات : 64
النقاط : 49850
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 2010-08-17

Back to top Go down

المكسرات بدلاً من الكربوهيدرات لضبط مستوى السكر في الدم Empty Re: المكسرات بدلاً من الكربوهيدرات لضبط مستوى السكر في الدم

Post by شجون Sun Jan 10, 2016 7:27 am

شكرا
شجون
شجون

الجنس : Female

عدد المساهمات : 502
النقاط : 53306
التقييم : 26
تاريخ التسجيل : 2010-02-23

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum