كيكه الفواكهه

by evergreen Mon Jan 31, 2011 9:07 pm

كيكه الفواكهه

[You must be registered and logged in to see this link.]

مقادير الكيكه
7 بيض \ فانيليا
1 ونص كوب سكر
2 كوب دقيق ناقص منه ملعقه
1 ونص ملعقه كبيره بيكن بودر

للحشو والزينه
دريب ويب \ فواكهه حسب الرغبه انا حطيت تفاح وكيوى واناناس وخوخ كمبوت

الطريقه
يضرب البيض والفانليا جيدا جدا ثم يضاف السكر بالتدريج ويضرب لمده ربع ساعه حتى يصبح الخليط هاش جدا

[You must be registered and logged in to see this link.]

ثم يضاف الدقيق مع اليكن بودر ويقلب ببط ثم يوضع فى صينيه ويدخل الفره درجه 180

[You must be registered and logged in to see this link.]

تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما واحسن تترك لليوم الثانى وتفتح وتحشى بالكريمه

[You must be registered and logged in to see this link.]

ثم تدهن كلها بالكريمه

[You must be registered and logged in to see this link.]

ثم تذين بالفاكهه وتلمع بالجيلاتين ويرص حوليها قطع التفاح وقبل ما يرص يوضع التفاح فى الجيلاتين حتى لا يسود

[You must be registered and logged in to see this link.]

ويلف عليها شريط ستان وتوضع ورده لتجميل
وهنا الشكل النهائى

[You must be registered and logged in to see this link.]

وهنا من جوه

[You must be registered and logged in to see this link.]

وهنا اقرب

[You must be registered and logged in to see this link.]

اتمنى انها تعجبكم

منقول