حلى السنكرس بالصور

by smile Sun Aug 21, 2011 3:19 am

بسم الله الرحمن الرحيم
[You must be registered and logged in to see this link.]

المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.

الطــريقه/:

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

[You must be registered and logged in to see this link.]

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....

[You must be registered and logged in to see this link.]

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

[You must be registered and logged in to see this link.]

اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب (النصف فقط) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

اعصري الليمونه و انتي تخلطين
[You must be registered and logged in to see this link.]

آسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ..

[You must be registered and logged in to see this link.]

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء .. طريقة الحمام المائي,,

( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار )ومن ثما,,

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

[You must be registered and logged in to see this link.]

واخيرا الشكل النهائي>>>>

هذا الطبق كله لاول وآحد/هـ ترد .........

[You must be registered and logged in to see this link.]

وبالعآآفيه يآآرب ..,,[You must be registered and logged in to see this link.]

by 3loomi Thu Sep 01, 2011 6:29 am

يم يم لذيذ
شكررررا
حلى السنكرس بالصور 54579

حلى السنكرس بالصور

حلى السنكرس بالصور

Re: حلى السنكرس بالصور