طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور

by اهازيج Sat Feb 11, 2012 1:16 am

صور الكيكه المحشيه

هنا المقادير بالصوره

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353360

مقادير رقم (1)
3/4 ك سكر+كوب لبن+م صغيره فانيليا+
3حبات بيض
مقادير رقم (2)
كوب دقيق الكويت منخول +1/2كوب حليب بودر (تقريبا3ملاعق)
ملعقه كبيره بكنج بودر

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353361

نضع مقادير رقم (1)في الخلاط
ونخلطها جيدا حتي يذوب السكر ثم نضع مقادير رقم(2)علي الخليط
ونخلط حتي تتجانس تماماالمكونات...

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353363

جبت صينيه ودهنتها بالزبده من كل الجوانب
وحطيت فيها نصف كمية مقدار الخلطه...
وبقيت النصف الثاني حتي اسوي الحشوه..

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353373

(الصحن الأول مكونات الحشوه)
3ملاعق زبده +كيس بسكويت مجروش
+ظرف كريمه+ملعقه كبيره نسكافه
تخلط مع بعض جيدا ونحشي بها الكيكه..
(الصحن الثاني مكونات الزينه)
علبة قشطه+ظرف كريمه+وكيس كراميل
نخلط القشطه والكريمه مع بعض وندحلها
الثلاجه تبرد حتي تجهز الكيكه...

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353374

هنا خلطة الحشوة نضعها علي خليط الكيك
ونساوي الحشوه علي الوجه تماما...

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353375

ثم نضع بقية الخليط الكيك علي الحشوه
ونساوي الخليط حتي نغطي الحشوة...
ثم ندخلها الفرن علي حراره متوسطه
طبعا لازم يكون الفرن حامي مسبقا ونتركها في
الفرن لمدةنصف ساعه أولما تستوي...

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353376

وهنا لما خرجتها من الفرن وخليتها تبرد
وقلبتهافي الصحن ....

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353377

بعد ما قلبتها وخليتها تبرد .. زينتها بخلطت
الكريمه والقشطه (معليش ما صورتها نسيت
والكراميل وبقيت الحشوه...

طريقة عمل الكيكه المحشيه بالصور 353378