علومي
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

وصفات من الطبخ المغربي صينية السمك بالفرن

Go down

وصفات من الطبخ المغربي صينية السمك بالفرن Empty وصفات من الطبخ المغربي صينية السمك بالفرن

Post by sara Thu Sep 08, 2011 8:22 pm

وصفات من الطبخ المغربي صينية السمك بالفرن 4


وصفات من الطبخ المغربي صينية السمك بالفرن

المقادير:


  • سمك كبيرة الحجم مثل الدرعي
  • 6 حبات بصل
  • نصف كاس زبيب
  • ربطة كزبرة مفرومة
  • 1 حامضة مقطعة شرائح
  • نصف ملعقة إبزار
  • نصف ملعقة زنجبيل بودر
  • قرفة
  • ملعقة كبيرة سمن
  • 2 ملعقة زيت
  • ملح”حسب الرغبة”

طريقة التحضير:


  • نضع في صينية الفرن الزيت والسمن ونفرد البصل ثم الزبيب و التوابل
  • ثم نرص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ونرش عليها قليل من نفس التوابل
  • ثم نفرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الحامض و نصب من جانب الصينية كوب ماء
  • وندخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 ونتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز.
sara
sara

الجنس : Female

عدد المساهمات : 77
النقاط : 50998
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 2010-12-31

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum